La Bambalina
Almería
- Cocina tradicional actualizada
- Bar/Tapas
- Comidas para grupos
- Local climatizado
- Terraza
- Aceptan tarjetas de crédito
"Más de 60 interesantes tapas en este céntrico local, de decoración moderna y funcional, que en muy poco tiempo ha conseguido un reconocido lugar en el panorama gastronómico almeriense, consiguiendo en su primer año de existencia el premio a la mejor tapa tradicional según el jurado profesional de la VI edición de la Ruta de Tapas de la ciudad."
Cocina
Cocina tradicional con toques actualizados, de elaboración casera y en la que predominan las verduras y pescados de la zona. Carnes de gran calidad. Completa y variada carta de picoteo con diversas ensaladas, tradicionales guisos caseros del día y más de 60 tapas y raciones diferentes.
Tapas de cortesía a elegir junto con cada consumición: bacalao al pil-pil; solomillo mostaza; mejillones tigres caseros; pastel de berenjena; pimientos de piquillo con espinacas y gambas; solomillo brie con cebolla caramelizada; pincho de gambas; foie de pato con queso de cabra; guiso casero del día (sopa castellana, paella, berza, migas, trigo, gurullos...)
Destacados de la carta
Pulpo a la gallega; gallo frito; patatas con huevo roto y jamón; chuletón de buey; bacalao pil-pil; calamar en aceite; hueva merluza; aguja; salmonetes; solomillo brie con cebolla caramelizada; chipirones; secreto ibérico; gambas rojas; pescado del día; mejillones tigres...
Bodega
Bodega con las D.O. más habituales del país y diversos vinos de Almería. Servicio por copas de algunas de las referencias.
¿Como llegar?
Horarios
12:00 - 16:00 / 20:30 - cierre
