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Macla Cocina Pub

Almería
  • Dirección: C/ Valero Rivera, s/n
  • Teléfono: 950270388
Macla Cocina Pub
  • Cocina creativa
  • Bar/Tapas/Restaurante
  • Menú degustación
  • Comidas para grupos
  • Local climatizado
  • Aceptan tarjetas de crédito
  • Zona WiFi

"Ubicado en los sótanos de un inmueble protegido de finales del siglo XIX, Macla Cocina Pub es un espacio de ambiente desenfadado y actual que nos propone un interesante recorrido gastronómico a través de unas atrevidas y originales tapas, eficazmente elaboradas en una cocina que bebe de las más variadas influencias a nivel internacional. El local tiene una atmósfera que envuelve nada más llegar, con una cuidada decoración, rincones con encanto y la mejor selección musical."

Cocina

Cocina creativa, original y de influencias muy variadas, que destaca por la esmerada elaboración propia y totalmente casera de todos los procesos y componentes de cada receta, incluyendo todas las salsas y guarniciones.  Por otra parte han conseguido reinventar las tapas más clásicas de la zona con el toque especial de la casa. Completan la oferta con platos de temporada y sugerencias fuera de carta según productos del día. Interesantes postres caseros en formato tapa.

Tapas de cortesía a elegir con cada consumición: hamburguesa 100% ternera con ketchup de fruta de temporada, tocineta confitada con horno con salsa de barbacoa, hamburguesa de soja, pakora de verduras de verano, tapas dulces (panna cotta, muffin y tutti fruti)...

Destacados de la carta

Pluma de cerdo ibérico con salsa de reducción de naranja; magret de pato con frutos rojos; pulpo a la plancha; carpaccio de rape o ternera; tartar de pescado de verano; brownie de chocolate y avellana con helado de vainilla...

Bodega

Vinos de calidad a precios muy competitivos con referencias de las D.O. más habituales del país, así como otras más novedosas. Cavas y espumosos. Servicio por copas para algunas de las referencias, vinos de Almería, manzanillas y espumosos. A destacar el tinto de verano gourmet de la casa.

¿Como llegar?

Horarios

12:30 - 2:00

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    Nuestras sugerencias del día...

    • Melva marinada
    • Patatas bravas
    • Soldaditos de merluza
    • Queso fresco a la plancha
    • Tataki de buey
    • Boquerones en adobo
    • Tortilla de verduras
    • Fusión de sabores
    • Crujiente de pimientos del piquillo
    • Berenjena frita con rulo de cabra y cebolla caramelizada
    • Papas a lo pobre con huevo frito
    • Marraná de pulpo
    • Patatas a lo pobre
    • Mak foie de buey
    • Bacalao al pil-pil

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