La Cigrona

Valencia
  • Dirección: C/ Serranos, 22
  • Teléfono: 963153752
La Cigrona
  • Cocina tradicional actualizada
  • Bar/Tapas/Restaurante
  • Menú del día
  • Menú degustación
  • Comidas para grupos
  • Local climatizado
  • Terraza
  • Aceptan tarjetas de crédito
  • Zona WiFi

"Platos típicamente valencianos presentados con el toque innovador y creativo de un equipo muy cualificado, que cuenta con más de 20 años de experiencia en el sector. Un restaurante ideal para tomar cañas o vinos y cavas por copas, acompañados de una variada selección de pintxos y tapas que transmiten la autentica esencia de la cocina de antaño. El atento servicio de un lugar en el que se ofrece al cliente un trato muy personalizado y las interesantes jornadas gastronómicas y catas que a menudo celebran, redondean la oferta de este acogedor local."

 

Cocina

Cocina valenciana de corte tradicional y presentación actual. Elaboración completamente casera de todos los platos, incluidos los postres. Gran protagonismo de los productos, de mar y tierra, de temporada. Compra diaria en el mercado. Completa carta de picoteo con elaboradas tapas, pintxos y diversas especialidades tradicionales de la tierra, además de platos con carnes de D.O. (Galicia, Teruel...), pescados de las lonjas de la zona y un importante apartado en arroces secos, caldosos y melosos.

 

Destacados de la carta

Pepito valenciano relleno de pisto con carabinero, huevo duro y piñones; bravas «La Cigrona»; croquetas caseras (de pollo de corral, carabinero, lubina y merluza, patata y queso...); albóndigas de bacalao; revuelto de morcilla de Requena con manzana granny smith y piñones; cazuelita de huevos rotos con patatas y trufa, gulas al ajillo o jamón ibérico; sangre con cebolla; caracoles en salsa; cazuelita de embutidos valencianos de Requena con coliflor y ajos tiernos...

 

Bodega

Bodega con 70 referencias entre las que encontramos casi todas las D.O. del país y unos 30 vinos de la Comunidad Valenciana. Cavas valencianos, catalanes y champagnes. Servicio por copas para algunas de las referencias, incluidos cavas.

Variedad en cervezas de importación y nacionales, así como algunas artesanales de Valencia. 

Amplio apartado de cócteles, combinados, espirituosos y destilados, además de una completa selección Gin Club con más de 35 ginebras de diferentes nacionalidades.

¿Como llegar?

Horarios

M-S: 13:00 - 23:00
D: 13:00 - 16:00
Domingos noche y lunes cerrado

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