La Buena Moza

Valladolid
  • Dirección: C/ Cascajares, s/n
  • Teléfono: 983299682
La Buena Moza
  • Cocina tradicional actualizada
  • Bar/Tapas/Restaurante
  • Menú del día
  • Comidas para grupos
  • Local climatizado
  • Terraza
  • Aceptan tarjetas de crédito
  • Zona WiFi

"Decoración detallista para un elegante local, ubicado a los pies de la bonita Catedral de Valladolid y que cuenta con unas elaboradas y cuidadas tapas, dignas de los paladares más exquisitos. Ambiente informal y muy actual para un espacio muy acogedor."

 

Cocina

Cocina tradicional con toques actualizados en la que encontramos unos platos basados en una excelente materia prima, que son elaborados cuidadosamente y presentados con el mismo detalle y elegancia que envuelve todo el local. Además de sus pinchos y tapas, este lugar cuenta con una magnífica carta de restaurante con la que podemos disfrutar de unos platos de una gran calidad, patente tanto en sus ensaladas, guisos caseros, carnes o pescados como en todo el resto de especialidades de la casa.

 

Destacados de la carta

Manzana en 3 texturas con foie, queso de cabra y frutas del bosque; secreto ibérico con chimichurri; taquito de venado con migas dulces; crujiente de morcilla y manzana con crema de queso curado; seta rellena de provolone y salsa de boletus; tosta de escabeche de monte con cebolla caramelizada...

 

Bodega

Bodega con unas 60 referencias de diversas D.O. nacionales y un especial protagonismo de las cuatro D.O. de Valladolid. Cavas y champagnes. Entre las disponibles para servicio por copas encontramos una buena variedad de vinos de cierto nivel.

¿Como llegar?

Horarios

De 12:00 h. a 16:30 h. / De 19:30 h. a cierre
Domingos noche y lunes cerrado

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3.6/5 Rating (8 votos)

Comentarios (1)

  • David Villorejo

    David Villorejo

    09 Noviembre 2012 a las 09:25 |
    muy rica la seta rellena

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